A Anorexia Nervosa é caracterizada pela recusa em manter o peso corporal dentro ou acima do mínimo adequado. Muitas vezes o paciente apresenta peso pelo menos 15% abaixo do esperado, com um Índice de Massa Corporal inferior a 17,5.
Fora isso eles tem um medo intenso de engordar e perturbação no modo de vivenciar o peso, tamanho ou forma corporais.
É difícil para uma pessoa que possui a doença admitir pois existe uma negação da gravidade do baixo peso. Nas mulheres, uma outra característica é a ausência de pelo menos três ciclos menstruais.
Existem dois tipos de Anorexia Nervosa:
Restritivo: Não há episódio de comer compulsivo, jejum.
Purgativo: Existe episódio de comer compulsivo e purgação que são vômitos auto induzidos, uso de laxantes e diuréticos e ouros medicamentos.
